二氧化鈦可以作為所有的食品白色素，最大的使用量為1g/kg Sec. 73.575二氧化鈦。

性質(zhì)

1．色素添加劑二氧化鈦是從其他物質(zhì)共存的混合物中分離精制合成得到的。

2．對(duì)于著色食品，食用的色素添加劑二氧化鈦可以含有適當(dāng)?shù)南♂寗?，作為安全的色素添加劑，如下：二氧化硅，作為分散助劑，含量不超過(guò)2%。

規(guī)定

二氧化鈦應(yīng)滿足以下規(guī)定：

鉛（以Pb計(jì)），不超過(guò)10ppm。

砷（以As計(jì)），不超過(guò)1ppm。

銻（以Sb計(jì)），不超過(guò)2ppm。

汞（以Hg計(jì)），不超過(guò)1ppm。

800℃灼燒失重(105℃烘干3小時(shí))不超過(guò)0.5%。

水溶性物質(zhì)不超過(guò)0.3%。

酸溶性物質(zhì)不超過(guò)0.5%。

(105℃烘干3小時(shí))二氧化鈦含量不少于99.0%

10g二氧化鈦在50ml0.5N鹽酸中煮沸15分鐘，從溶液中可以得到鉛、砷和銻。

使用和限量

色素添加劑二氧化鈦可以安全用于一般著色食品中，服從下列規(guī)定：

(1) 二氧化鈦的數(shù)量不超過(guò)食物重量的1%。

(2) 按照法令的401條所公布的特殊標(biāo)準(zhǔn)，不得使用的著色食品，除非有類似的標(biāo)準(zhǔn)允許添加色素。

標(biāo)簽。色素添加劑和任何單獨(dú)混合物或者某部分為了著色都應(yīng)該按照本章70.25的要求。

免除證明：為了維護(hù)公眾的健康而對(duì)這種色素進(jìn)行證明是不必要的，此法令的721部分其中有一批免除了證明。