胃腸道內(nèi)分泌細(xì)胞的生化特征：

英國一位學(xué)者于1966年觀察到，胃腸道的內(nèi)分泌細(xì)胞與身體其他某些內(nèi)分泌細(xì)胞，以及神經(jīng)細(xì)胞之間，具有共同的細(xì)胞化學(xué)特性和超顯微結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。最明顯的生化特征是能攝取胺的前身（氨基酸）并使之脫去羧基而變成活性胺或肽。這類細(xì)胞統(tǒng)稱為APUD細(xì)胞，已知體內(nèi)有40多種細(xì)胞屬于APUD細(xì)胞。這些細(xì)胞有的是在神經(jīng)系統(tǒng)內(nèi)，如下丘腦、神經(jīng)垂體；有的是在神經(jīng)系統(tǒng)之外，如腺垂體、胃腸道、胰島、甲狀腺、肺、泌尿生殖道以及腎上腺髓質(zhì)等。已經(jīng)確定的肽類產(chǎn)物有35種。APUD概念的意義是把廣泛分散在身體各處、具有多種多樣功能的細(xì)胞和組織，有機(jī)地聯(lián)系在一起，形成了一個(gè)系統(tǒng)。它們可以作為神經(jīng)系統(tǒng)的第三分支──彌散的神經(jīng)內(nèi)分泌分支，參與機(jī)體功能的調(diào)節(jié)，與第一、二分支（軀體運(yùn)動(dòng)神經(jīng)系統(tǒng)和植物性神經(jīng)系統(tǒng)）不同，APUD系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用具有起動(dòng)較慢而作用持久的特點(diǎn)。

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