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婦科腫瘤飲食的建議:
1、食用營(yíng)養(yǎng)豐富的、以植物性食物為主的多樣化膳食,選擇富含各種蔬菜和水果、豆類(lèi)的植物性膳食,但并不意味著素食,但應(yīng)該讓植物性食物占據(jù)飯菜的2/3以上醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理;
2、保持適宜的體重。人群的平均體質(zhì)指數(shù)(BMI=體重/身高的平方(米)在整個(gè)成年階段保持在BMI為21~25,而個(gè)體的BMI為18.5~25,避免體重過(guò)低或過(guò)高,并將整個(gè)成人期的體重增加限止在5公斤之內(nèi);
3、堅(jiān)持體力活動(dòng)。如果從事輕或中等體力活動(dòng)的職業(yè),則每天應(yīng)進(jìn)行約1h的快步走或類(lèi)似的運(yùn)動(dòng),每周還要安排至少1h的較劇烈出汗運(yùn)動(dòng);
4、鼓勵(lì)全年多吃蔬菜和水果,使其提供的熱量達(dá)到總能量的7%,全年每日吃多種蔬菜和水果,每日達(dá)400g~800g醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理;
5、選用富含淀粉和蛋白質(zhì)的植物性主食,應(yīng)占總能量的45%~60%,精制糖提供的總能量應(yīng)限止在10%以?xún)?nèi)。個(gè)體每日攝入的淀粉類(lèi)食物應(yīng)達(dá)到600g~800g,還應(yīng)盡量食用粗加工的食物;
6、不要飲酒,尤其反對(duì)過(guò)度飲酒。如果要飲酒,男性應(yīng)限制在2杯,女性在1杯以?xún)?nèi)(1杯的定義是啤酒250ml,葡萄酒100ml,白酒25ml)。孕婦、兒童及青少年不應(yīng)飲酒;
7、肉類(lèi)食品:紅肉(指牛、羊、豬肉及其制品)的攝入量應(yīng)低于總能量的10%,每日應(yīng)少于80g,最好選擇魚(yú)、禽類(lèi)或非家養(yǎng)動(dòng)物的肉類(lèi)為好;
8、總脂肪和油類(lèi)提供的能量應(yīng)占總能量的15%~30%,限制脂肪含量較多,特別是動(dòng)物性脂肪較多的食物,植物油也應(yīng)適量,且應(yīng)選擇含單不飽和脂肪并且氫化程度較低的植物油;
9、限制食鹽。成人每日從各種來(lái)源攝入的食鹽不應(yīng)超過(guò)6g,其中包括鹽腌的各種食品醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|集整理;
10、盡力減少霉菌對(duì)食品的污染,應(yīng)避免食用受霉菌毒素污染或在室溫下長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的食物;
11、食品保藏。易腐敗的食品在購(gòu)買(mǎi)時(shí)和在家中都應(yīng)冷藏或其他適當(dāng)方法保藏醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理;
12、對(duì)食品的添加劑和殘留物以及各種化學(xué)污染物應(yīng)制定并監(jiān)測(cè)其安全用量,并應(yīng)制定嚴(yán)格的管理和監(jiān)測(cè)辦法。食品中的添加劑、污染物及殘留物的含量低于國(guó)家所規(guī)定的水平時(shí),它們的存在是無(wú)害的,但是亂用或使用不當(dāng)可能影響健康;
13、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。補(bǔ)充劑不能減少癌癥的危險(xiǎn)性,大多數(shù)人應(yīng)從飲食中獲取各種營(yíng)養(yǎng)成分,而不用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理;
14、食物的制備和烹調(diào)。在吃肉和魚(yú)時(shí)用較低的溫度烹調(diào),不要食用燒焦的肉和魚(yú),也不要經(jīng)常食用炙烤,熏制和煙熏的肉和魚(yú);
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