守則一 從飲食中攝取豐富的鋅

　　在飲食上給寶寶補(bǔ)充富含鋅的食物，是最安全的補(bǔ)鋅方法。因?yàn)?，人體可自行調(diào)節(jié)過(guò)多的鋅，不致造成鋅中毒。生活中，注意培養(yǎng)寶寶養(yǎng)成不偏食、不挑食的良好飲食習(xí)慣，保證攝入豐富而均衡的營(yíng)養(yǎng)；食譜安排上注意多樣化，多吃富含鋅的食物，這樣就會(huì)避免寶寶缺鋅。含鋅較多的多為動(dòng)物類食物，如牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、雞蛋等。此外，植物類中的黃豆、玉米、小米、扁豆、土豆、南瓜、白菜、蘿卜、蘑菇、茄子、核桃、松子、橙子、檸檬等，也含有較多的鋅。

　　守則二 不可以鋅強(qiáng)化食品代替日常食物

　　有的家長(zhǎng)在給寶寶補(bǔ)鋅時(shí)，長(zhǎng)期以大量的鋅強(qiáng)化食品代替富含鋅的日常食物，作為主要補(bǔ)鋅的途徑。醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)專家指出，對(duì)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育而言，營(yíng)養(yǎng)成分的主要攝取來(lái)源，應(yīng)該是日常合理的飲食，絕不能完全以強(qiáng)化食品及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品來(lái)替代。

　　守則三 選擇鋅強(qiáng)化食品應(yīng)先做營(yíng)養(yǎng)咨詢

　　懷疑寶寶鋅缺時(shí)，除了注意多攝取富含鋅的食物外，還可選擇一些含鋅較多的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品。醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理但在使用之前，最好先帶寶寶到營(yíng)養(yǎng)咨詢機(jī)構(gòu)或有能力進(jìn)行兒童營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的醫(yī)院，對(duì)寶寶的鋅營(yíng)養(yǎng)狀況做一個(gè)評(píng)價(jià)，了解身體是否缺鋅。一旦缺乏，應(yīng)該在營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生的指導(dǎo)下適量補(bǔ)充，防止與其他營(yíng)養(yǎng)素產(chǎn)生拮抗作用。

　　守則四 鋅制劑一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用

　　對(duì)于缺鋅嚴(yán)重的寶寶，除了飲食補(bǔ)充之補(bǔ)，還需要進(jìn)行鋅制劑治療。但在藥物治療過(guò)程中，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)和監(jiān)測(cè)下進(jìn)行，癥狀消失后則不需再繼續(xù)用藥，避免攝入過(guò)量。當(dāng)鋅攝入量超過(guò)治療量的5-10倍時(shí)，便可引發(fā)消化道刺激癥狀，如腹痛、嘔吐等，還會(huì)導(dǎo)致貧血。另外，鋅制劑使用一個(gè)月后，癥狀仍不見改善，應(yīng)趕快停止用藥，詳細(xì)做其他檢查來(lái)確定原因。