從爬行類(lèi)的單錐體牙到哺乳類(lèi)的多失型牙，其演化機(jī)制至今尚不清楚。因此，目前仍停留在學(xué)說(shuō)階段，歸納起來(lái)走致可分為三尖學(xué)說(shuō)和聯(lián)合學(xué)說(shuō)兩類(lèi)。

　　（一）三尖學(xué)說(shuō)

　　三尖學(xué)說(shuō)（tritubercular theory）又稱(chēng)分化學(xué)說(shuō)。該學(xué)說(shuō)認(rèn)為哺乳類(lèi)的多尖型牙，是由爬行類(lèi)的單錐體牙演變而來(lái)。即在單錐體牙的近遠(yuǎn)中面各長(zhǎng)出一小尖，該具有三個(gè)尖的牙稱(chēng)為原牙（protodont），其中央的尖稱(chēng)為原尖（protocone）。隨著演化過(guò)程的發(fā)展，原牙的兩小尖逐漸增大，并與原尖排列在一直線上，此牙稱(chēng)為三尖牙（triconodont）。中央的牙尖即為原尖，近中的牙尖稱(chēng)為前尖，遠(yuǎn)中的牙尖稱(chēng)為后尖。在上頜者分別稱(chēng)為上原尖（protocone）、上前尖（paracone）和上后尖（metacone）；在下領(lǐng)者分別稱(chēng)為下原尖（protoconid）、下前尖（paraconid）和下后尖（metaconid）。哺乳類(lèi)的頜骨在演化過(guò)程中逐漸縮短，在頜骨上呈直線排列的三尖牙，也隨著領(lǐng)骨的縮短而減小其近遠(yuǎn)中向的寬度醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理，變成三角形排列。在上頜，上原尖移向舌側(cè)，上前尖及上后尖移向頰側(cè)；在下頜，下原尖移列向頰側(cè)，下前尖及下后尖移向舌側(cè)。此時(shí)的牙稱(chēng)為三角牙（tritubercular tooth）。由三尖所組成的三角彤稱(chēng)為三角座（trigon）。有的動(dòng)物，三角牙后方的隆突逐漸增大而形成牙根座（talon）。

　　人類(lèi)上頜磨牙的四尖中，有三尖來(lái)源于三角座。原尖發(fā)展為近中舌尖，前尖發(fā)展為近中頰尖。后尖發(fā)展為遠(yuǎn)中頰尖，遠(yuǎn)中舌尖則來(lái)源于牙跟座所形成的上次尖（hypocone）。下頜磨牙的五尖中，有二尖來(lái)源于三角座，原尖發(fā)展為近中頰尖，后尖發(fā)展為近中舌尖，前尖消失。其余三尖來(lái)源于牙跟座，下次尖（hypoconid）發(fā)展為遠(yuǎn)中頰尖，下次小尖（hypoconulid）發(fā)展為遠(yuǎn)中尖，下內(nèi)尖（entoconid）發(fā)展為遠(yuǎn)中舌尖。

　　三尖學(xué)說(shuō)雖然解釋了三尖牙或多尖牙由單錐體牙演變而來(lái)，但其轉(zhuǎn)變的事實(shí)尚不充足。在胚胎發(fā)育上亦看不到其演變的發(fā)生過(guò)程。不過(guò)從系統(tǒng)發(fā)生上來(lái)看，三尖學(xué)說(shuō)似乎能為較多的學(xué)者所接受，同時(shí)對(duì)牙的比較記憶亦有幫助。

　　（二）聯(lián)合學(xué)說(shuō)

　　聯(lián)合學(xué)說(shuō)（concrescencetheory）又稱(chēng)為愈合學(xué)說(shuō)。該學(xué)說(shuō)認(rèn)為哺乳類(lèi)的多尖型牙醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理，是由排列在爬行類(lèi)頜骨上的單錐體牙組合而形成。當(dāng)爬行類(lèi)的長(zhǎng)頜骨在演化過(guò)程中逐漸縮短時(shí)，其呈直線排列的單錐體牙，經(jīng)反復(fù)替換后聚合，而成為三尖、四尖或多尖牙。至于這些單個(gè)的牙是如何組合而成，則無(wú)充分的事實(shí)加以說(shuō)明，從胚胎發(fā)生上進(jìn)行研究，亦不能判斷該學(xué)說(shuō)的正確性。