綠色水產(chǎn)品的標準：

　　1.產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地，必須符合農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品生態(tài)環(huán)境標準》。

　　2.水產(chǎn)養(yǎng)殖及水產(chǎn)品加工，必須符合農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程》。

　　3.產(chǎn)品必須符合農(nóng)業(yè)部制定的《綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標準》。

　　4.產(chǎn)品外包裝，必須符合國家食品標簽通用標準，符合綠色食品特定的包裝、裝璜和標簽規(guī)定。

　　這些僅僅是理論上的綠色水產(chǎn)品標準。由于綠色水產(chǎn)品的生產(chǎn)程序較復雜，醫(yī)學教|育網(wǎng)搜集整理存在的問題也較多，它不僅涉及到養(yǎng)殖業(yè)的養(yǎng)殖環(huán)境和條件，而且還與飼料加工、苗種培育、魚藥生產(chǎn)、環(huán)?？茖W、營養(yǎng)學、食品衛(wèi)生科學相結(jié)合。