幼兒的膳食安排是主管護師考試要求掌握的知識點，醫(yī)學教育網搜集整理：

幼兒、孩子的，兒童的膳食安排可接近成人，但膳食安排要營養(yǎng)充足，飯菜合宜。

應注意以下幾點：

1.食物花色品種多：即有米面類，又要有富含優(yōu)質蛋白質的豆、蛋、乳、肉、豆角、再加上大量綠葉蔬菜、水果。糧食仍應粗細糧兼有，副食葷素搭配，要保證營養(yǎng)的基礎上經常變換花色以引起孩子的食欲。

2.三餐一點最合適，因孩子上午學習緊張，消耗大，早餐最好吃一些牛奶、豆?jié){、肉蛋類。

3.養(yǎng)成良好的飲食習慣、不偏食，少吃零食，注意飲食衛(wèi)生，進食時不看書、電視，集中思想吃飯。