葡萄糖注射液變色機(jī)制是主管藥師考試所需要了解的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理了相關(guān)內(nèi)容，供考生參閱。

葡萄糖注射液變色的機(jī)制：

由于在溫度較高的環(huán)境下葡萄糖在酸性溶液中首先脫水形成5－羥甲基糠醛（5－HMF），5－HMF再分解為乙酰丙酸和蟻酸，同時(shí)形成了一種有色物質(zhì)而變色醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理。5－HMF本身無色，一般認(rèn)為有色物質(zhì)是其聚合物。由于在這一反應(yīng)過程中有酸性物質(zhì)生成，所以葡萄糖注射液滅菌后pH值降低。