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鐮刀菌-微生物學(xué)指導(dǎo)

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鐮刀菌（Fusarium）分布廣，種類多，是污染糧食和飼料的常見霉菌菌屬之一。

【臨床意義】

本菌可產(chǎn)生鐮刀菌毒素。食用霉變的糧食可導(dǎo)致人患病和死亡醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。某些菌種可誘發(fā)人皮膚和角膜潰瘍。惡性腫瘤的發(fā)生可能與有的菌種有關(guān)。

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