產品英文名：Stearicacid

產品別名：十八碳烷酸;十八烷酸

分子式：CH3(CH2)16COOH

CAS號：57-11-4

毒性防護：本品無毒

質量標準：GB9103-88

物化性質：純品為帶有光澤的白色柔軟小片。熔點69.6℃。沸點376.1℃(分解）。相對密度0.9408(20/4℃)。折射率nD(80℃)1.4299。在90～100℃下慢慢揮發(fā)。微溶于冷水，溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。工業(yè)品呈白色或微黃色顆?；驂K，為硬脂酸與軟脂酸的混合物，并含有少量油酸，略帶脂肪氣味。

CASNo.：57-11-4

硬脂酸的分子式為CH3(CH2)nCOOH其主要成分為十六碳、十八碳的飽和酸，外觀為白色或次白色的蠟狀或結晶體固體，溶于乙醇、乙醚、三氯甲烷、二硫化碳等溶劑，不溶于水。