生物學特性：喜溫暖濕潤氣候，幼苗期能耐-5-－3℃霜凍，生長適宜溫度為19～23℃。對土壤要求不嚴，以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土或粘質(zhì)壤土栽培為宜。

栽培技術(shù)：用種子繁殖。選生長健壯、結(jié)實多的雌株割下果枝，曬干，脫粒，備用。春季3-4月播種。穴播：按行株距30cm X 30cm開穴，每穴播種子10粒左右；條播：按行株距45cmX 60cm開溝，將種手均勻播入，覆土，蓋草木灰一層。每1hm2用種子15kg左右。播后7～10d出苗。

田間管理：苗高6～10cm時需間苗、定苗。每穴留苗3～4株。生長期間松土、除草2～3次，幼苗期直淺鋤，后期可深鋤，并結(jié)合培土。施肥可追施人糞尿或硫酸銨肥，后期增施過磷酸鈣、草木灰?；ㄐ蛐纬蓵r要除去大部雄株。

病蟲害防治：病害有菌核病，用65%代森鋅可濕性粉劑600倍液噴射；霜霉病用多菌靈防治：還有立枯病、斑點病等為害。