一種生物堿

游離堿：

是稠厚無(wú)色的油質(zhì)。分子式 C11H16N2O2。熔點(diǎn)34℃，沸點(diǎn) 260℃ (5毫米汞柱) (部分轉(zhuǎn)化為異毛果蕓香堿)，比旋光度 +100.5° （水）。溶于水 ，乙醇和氯仿，難溶于乙醚 、苯。

硝酸鹽：

為有光澤的無(wú)色晶體，極易溶于水，味微苦，遇光易變質(zhì)，熔點(diǎn)178℃ （分解）+80° （水，C=4) ；其鹽酸鹽熔點(diǎn) 204～205℃。