中牟全縣西瓜總種植面積12萬多畝。

主要種植品種有：鄭抗1、2號，京欣2、5號，高優(yōu)3號，墨玉2號，亞抗2000，亞抗8號，豫園2、6號，西農(nóng)8號，慶發(fā)8號，黑蜜2、5號，黃河無籽，富硒西瓜等。

果品特色：其果形大，皮色暗綠，底子青，黑條斑、肉色深，果汁豐富，肉質細嫩且爽口，含糖量達12%以上，耐貯運。

營養(yǎng)價值：現(xiàn)代營養(yǎng)學發(fā)現(xiàn)，西瓜不含脂肪；含水分（占94%）、糖類、蛋白質、游離氨基酸、枸札堿、蘋果酸、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、鈣磷、鐵等成分。

每年上市時間：

1、保護地5月1號以后開始上市，中、下旬進入高峰期，無籽5月底—6月中旬上市。

2、露地6月下旬開始上市，7月份進入高峰。