尿毒癥的飲食調(diào)理是初級藥師考試中?？疾斓膬?nèi)容之一，為了幫助各位初級藥師考生更好地備考復(fù)習(xí)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門搜集整理如下：

尿毒癥的飲食調(diào)理應(yīng)著重于減輕腎臟負(fù)擔(dān)，減少血液和組織中有毒物質(zhì)的蓄積，維持機體的需要，供給高糖、高維生素和無機鹽。

1、根據(jù)病情輕重，蛋白質(zhì)供給量每日維持在 20～30克為宜。蛋白質(zhì)食品必須是生理價值高的優(yōu)質(zhì)蛋白，即少而精的蛋白質(zhì)，以滿足機體蛋白質(zhì)之所需，如乳、蛋、魚、肉、禽、盡量減少必需氨基酸的攝。

2、供應(yīng)充足的熱量，在不宜多食脂肪的情況下，要相應(yīng)增加碳水化合物類的攝入，含碳水化合物食物最好用含淀粉多的甘薯、馬鈴薯、南瓜、藕粉和白糖、蜂蜜、水果等，不會增加腎臟負(fù)擔(dān)。

3、供給充足的維生素和無機鹽，尤其要多攝取具有解毒作用的維生素C和有利于代謝的B族維生素，以及可改善體內(nèi)電解質(zhì)平衡的各種無機鹽類。因此，要多吃新鮮蔬菜和水果。

4、應(yīng)根據(jù)病情選擇食鹽和水的攝入。一般尿毒癥病人，如果浮腫不嚴(yán)重、尿量尚多、血壓基本正常，對食鹽和水的攝入無須嚴(yán)格限制，因為缺鹽少水將使血容量減少，進而影響腎的血流量，加重代謝廢物的滯留。

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