氮平衡的概念是初級(jí)藥師考試中?？疾斓膬?nèi)容之一，為了幫助各位初級(jí)藥師考生更好地備考復(fù)習(xí)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理了氮平衡概念的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)如下：

氮平衡是指氮的攝入量與排出量之間的平衡狀態(tài)。測(cè)定每時(shí)攝入氮的量和排除氮的量，并比較兩者的比例關(guān)系，以及體內(nèi)組織蛋白代謝狀況的實(shí)驗(yàn)稱為氮平衡，包括氮的總平衡，氮的正平衡和氮的負(fù)平衡三種情況。

1.氮平衡，攝入氮等于排出氮叫做總氮平衡，這表明體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成量和分解量處于動(dòng)態(tài)平衡，一般營(yíng)養(yǎng)正常的健康成年人就屬于這種情況。

2.正氮平衡，攝入氮大于排出氮叫做正氮平衡，這表明體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成量大于分解量，生長(zhǎng)期的兒童少年，孕婦和恢復(fù)期的傷病員等就屬于這種情況，所以，在這些人的飲食中應(yīng)該盡量多給些含蛋白質(zhì)豐富的食物。

3.負(fù)氮平衡，攝入氮小于排出氮叫做負(fù)氮平衡，這表明體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成量小于分解量，慢性消耗性疾病，組織創(chuàng)傷和饑餓等就屬于這種情況醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理。蛋白質(zhì)攝入不足，就會(huì)導(dǎo)致身體消瘦，對(duì)疾病的抵抗力降低，患者的傷口難以愈合等。當(dāng)攝入的氨基酸少于消耗的氨基酸時(shí)，將出現(xiàn)如營(yíng)養(yǎng)不良、腰酸背痛、頭昏目眩、體弱多病、代謝功能衰退等癥狀。

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