醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理了小兒乳糜瀉的致病因素如下，希望對(duì)各位主管護(hù)師考生備考復(fù)習(xí)有所幫助。

1.致病因素

麥類中的麩質(zhì)（俗稱面筋）是一種復(fù)合的植物蛋白。它可分解為4種蛋白質(zhì)，即麥膠蛋白（又稱醇溶麩蛋白）、麥谷蛋白、白蛋白及球蛋白。其中麥膠蛋白是本病的致病因素。

2.與遺傳的關(guān)系

患兒一級(jí)親屬中本病患病率為2%～3%，如作小腸黏膜活檢，部分親屬小腸黏膜具有本病典型改變，明顯高于一般人群。同卵雙胎同時(shí)患病者約占70%。這些都說明本病發(fā)病與遺傳相關(guān)。

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