營(yíng)養(yǎng)治療作用
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(一)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)需要。依疾病治療需要,利用營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充或減少以達(dá)到輔助治療作用。
(二)減輕體內(nèi)某一臟器負(fù)荷,以利疾病的治療。
(三)控制營(yíng)養(yǎng)成分的攝入以達(dá)到控制疾病發(fā)展的目的。
(四)利用營(yíng)養(yǎng)食品的選擇應(yīng)用和烹調(diào)方法來(lái)改變食物的性質(zhì),以利于疾病的治愈。
(五)供給特種治療需要。
(六)利用試驗(yàn)膳食可輔助臨床診斷。
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