關于膽汁酸類成分的化學性質及鑒別，醫(yī)學教育網(wǎng)編輯整理相關資料分享如下，請各位中藥學職稱考生仔細查看，希望對大家鞏固2020中藥學職稱知識點有所幫助！

（一）膽汁酸的化學性質

膽酸的結構中有羧基，因此具有羧基官能團的化學性質，即它可與堿反應生成鹽、與醇反應生成酯。應用：膽酸的提取與分離。

（二）膽汁酸的鑒別

1、Pettenkofer 反應：蔗糖+濃硫酸，在兩頁面分界處現(xiàn)紫色環(huán)。

2、GregoryPascoe 反應：硫酸+糠醛，溶液顯藍色（此反應可用于膽酸的含量測定）。

3、Hammarsten 反應：20%的鉻酸溶液溶解，膽酸顯紫色（鵝去氧膽酸例外不顯色）。

推薦閱讀：

來看！初級中藥士沖刺備考必備知識點及練習題匯總！

【高頻考點】專業(yè)知識：中藥鑒定學果實及種子類中藥考點匯總

習題測試！2020初級中藥師【基礎知識】練習題匯總！

【高頻考點】基礎知識中藥方劑學——祛痰劑的考點匯總

以上就是小編為大家整理的關于“膽汁酸類成分的化學性質及鑒別”的內容，希望對大家有所幫助，更多中藥學職稱考試相關資訊請關注醫(yī)學教育網(wǎng)中藥學職稱欄目！