在中藥中，確實存在一些含有蛋白質(zhì)或氨基酸類成分的藥材。這些成分往往具有特定的生物活性和藥理作用。以下是一些常見的含蛋白質(zhì)或氨基酸類成分的中藥材：
1. 阿膠：主要成分為驢皮經(jīng)加工制成的膠狀物質(zhì)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、多種氨基酸（如甘氨酸、丙氨酸等）以及微量元素。
2. 鹿茸：鹿角未骨化時采集得到的產(chǎn)品，富含蛋白質(zhì)、多肽及多種游離氨基酸，具有補腎壯陽的作用。
3. 蟲草：即冬蟲夏草，含有豐富的蛋白質(zhì)和18種以上的人體必需氨基酸，對提高免疫力有一定幫助。
4. 黃芪：雖然主要以黃酮類化合物著稱，但也含有一部分蛋白質(zhì)成分，如多肽等，能增強機體免疫功能。
5. 人參：除了著名的皂苷外，還含有一定量的蛋白質(zhì)和多種游離氨基酸，對于調(diào)節(jié)人體機能具有重要作用。
6. 靈芝：含有豐富的蛋白質(zhì)、多糖體及各種微量元素，特別是其孢子粉中蛋白質(zhì)含量較高，有助于提高免疫力。
7. 麥冬：含有多糖類、皂苷以及一些小分子量的蛋白質(zhì)或肽類物質(zhì)，對心臟有保護作用。
8. 當歸：除了含有揮發(fā)油、有機酸等成分外，還含有少量的蛋白質(zhì)和氨基酸，能夠活血調(diào)經(jīng)。

需要注意的是，并非所有中藥都以蛋白質(zhì)為主要活性成分。不同的藥材其主要有效成分可能為多糖、皂苷、生物堿、黃酮等多種類型。因此，在研究或使用這些藥物時，需要根據(jù)具體的藥理作用來確定其關鍵的有效成分。