炮制的目的、輔料及飲片質(zhì)量是執(zhí)業(yè)藥師《中藥一》?？贾R點，為了幫助廣大執(zhí)業(yè)藥師考生備考，小編為大家整理出如下相關(guān)知識：

【考情分析】

此知識點在2015年、2016年考試中有涉及，主要考查方式為最佳選擇題、綜合分析選擇題和多項選擇題，預(yù)計今年分值為3～4分。

考頻指數(shù)：★★★★★

【具體內(nèi)容】

（1）炮制的目的

①降低或消除藥物的毒性或副作用；②改變或緩和藥物的性能；③增強藥物療效，肉豆蔻用面裹煨可以增強其固腸止瀉的作用；④便于調(diào)劑和制劑；⑤改變或增強藥物作用的部位和趨向。

（2）常用輔料及作用

①酒及其作用：酒性大熱，味甘、辛。能活血通絡(luò)，祛風散寒，行藥勢，矯味矯臭。

②醋及其作用：醋味酸、苦，性溫。具有引藥入肝、理氣、止血、行水、消腫、解毒、散瘀止痛、矯味矯臭等作用。

③鹽水及其作用：食鹽味咸，性寒。能強筋骨，軟堅散結(jié)，清熱，涼血，解毒，防腐，并能矯味。藥物經(jīng)食鹽水制后，能引藥下行，緩和藥物的性能，增強藥物的療效，并能矯味、防腐等。

④灶心土：味辛，性溫。能溫中和胃，止血，止嘔，澀腸止瀉等。與藥物共制后可降低藥物的刺激性，增強藥物療效。

（3）按炮制方法及各藥物的具體性狀，一般炮制品的水分含量宜控制在7%～13%.《中國藥典》規(guī)定：制川烏含雙酯型生物堿以烏頭堿、次烏頭堿及新烏頭堿的總量計，不得過0.040%；按干燥品計算，含苯甲酰烏頭原堿、苯甲酰次烏頭原堿及苯甲酰新烏頭原堿的總量應(yīng)為0.070%～0.15%.馬錢子含士的寧應(yīng)為1.20%～2.20%，馬錢子堿不得少于0.80%.巴豆的炮制品巴豆霜含脂肪油應(yīng)為18.0%～20.0%等。

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