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11月1日 19:30-21:00 俞慶東
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11月1日 19:30-20:30 程 牧
詳情第一類:碳酸飲料
碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。
“碳酸飲料基本上沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),長(zhǎng)期喝會(huì)造成某些營(yíng)養(yǎng)素的缺失?!蹦蠈幨械诙嗣襻t(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主管營(yíng)養(yǎng)師羅文英指出,特別是可樂(lè)型飲料中磷含量過(guò)高,過(guò)量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào),造成發(fā)育遲緩。
第二類:“垃圾食品”
垃圾食品是指僅僅提供一些熱量,別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是提供超過(guò)人體需要,變成多余成分的食品。包括冷凍甜品,餅干類食品,火腿,罐頭等。
油炸食品、膨化食品、腌制食品和罐頭類制品,由于在制作過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)損失大,又使用了各種添加劑,如香精、防腐劑、色素等,雖然有大量熱量,但蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分很少。長(zhǎng)期食用這類食品,會(huì)導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良。
第三類:含糖量高的食品
羅文英介紹,吃糖過(guò)多會(huì)影響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,還會(huì)影響鈣質(zhì)代謝。另外,過(guò)量飲用含糖分多的飲料,會(huì)擾亂消化系統(tǒng),影響正常進(jìn)食,造成營(yíng)養(yǎng)不良 。
11月1日 19:30-21:00 俞慶東
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