生姜食用方法：

在民間，生姜有很多種食用方法，如在患者著涼、感冒時(shí)熬些姜湯給他們喝來緩解病情；在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時(shí)，放上一些姜末、姜汁，既可以殺菌，還能去除腥味。除了這些食用方法外，生姜絲或片煮水加蜂蜜或者鹽可去斑；牙痛撫姜片可有效緩解疼痛；生姜汁可治皮膚癬醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整|理；生姜片放腋下去狐臭；生煎煮水加鹽加醋去腳臭；醋泡生姜絲祛斑；姜水漱口治牙周炎，口腔潰瘍；此外，在炎熱的夏季，適當(dāng)吃些姜制食品，如醬姜、嫩姜酸、明姜糖等，對(duì)身心健康和防暑，大有益處。