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齲齒的影響因素-糖

2010-10-09 14:11 來源：
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　　糖的致齲作用機制有以下幾個方面：醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理

　?、侔l(fā)酵產(chǎn)酸作用；

　?、诤铣砂舛嗵牵龠M菌斑形成；

　?、奂毦衫脭z入的糖聚合為胞內(nèi)多糖（主要是糖原），它們在細菌缺乏外源糖時可被利用，產(chǎn)生必要的能量，使致齲菌不斷生長、繁殖、代謝。

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