咀嚼運動為下頜運動的一部分，其運動形式較為復雜。在牙列完整對稱、牙尖協(xié)調、功能潛力相等及咬合運動無障礙的情況下，應是多向雙側交替地咀嚼。醫(yī)學教|育網搜集整理一般將咀嚼運動歸納為切割、壓碎和磨細三個基本階段。

    （1）切割運動：

    主要通過下頜的前伸運動，經前伸咬合而實現。

    （2）壓碎和磨細：

    是通過后牙運循環(huán)進行的。