《新修本草》

　　為胡椒科植物胡椒的干燥近成熟或成熟果實(shí)。主產(chǎn)于海南、廣東、廣西、云南等地。秋末至次春果實(shí)呈暗綠色時(shí)采收，曬干，為黑胡椒；果實(shí)變紅時(shí)采收，水浸，擦去果肉，曬干，為白胡椒。生用，用時(shí)打碎。

　　【性能】辛，熱。歸胃、大腸經(jīng)。

　　【功效】溫中散寒，下氣消痰。

　　【應(yīng)用】

　　1.胃寒腹痛，嘔吐泄瀉。本品味辛性熱，能溫中散寒止痛，用治胃寒脘腹冷痛、嘔吐，可單用研末入豬肚中燉服，或與高良姜、蓽茇等同用；治反胃及不怡飲食，可與半夏、姜汁為丸服；治脾胃虛寒之泄瀉，可與吳茱萸、白術(shù)等同用。

　　2.癲癇證。本品辛散溫通，能下氣行滯，消痰寬胸，治痰氣郁滯，蒙蔽清竅的癲癇痰多證，常與蓽茇等分為末服。

　　此外，作調(diào)味品，醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理有開(kāi)胃進(jìn)食的作用。

　　【用法用量】煎服，2～4g；研末服，每次0.6～1.5g.外用適量。

　　【古籍摘要】

　　1.《新修本草》：“主下氣，溫中，去痰，除臟腑中風(fēng)冷。”

　　2.《本草經(jīng)疏》：“胡椒，其味辛，氣大溫，性雖無(wú)毒，然辛溫太甚，過(guò)服未免有害，氣味俱厚，陽(yáng)中之陽(yáng)也。其主下氣、溫中、去痰，除臟腑中風(fēng)冷者，總因腸胃為寒冷所乘，醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理以致臟腑不調(diào)，痰氣逆上，辛溫暖腸胃而散風(fēng)冷，則痰氣降，臟腑和，諸證廖矣。”