離心技術是根據一組物質的密度和在溶液中的沉降系數、浮力等不同，用不同離心力使其從溶液中分離、濃縮和純化的方法。

　　離心技術分為制備離心技術和分析離心技術。制備離心技術主要用于物質的分離、純化，而分析離心技術主要用來分析樣品的組成。

　　離心力（Fc）Fc=mω²X，m是質量（g），ω是旋轉角速度（弧度／s）；醫(yī)|學教育網搜集整理X是顆粒離開旋轉中心的距離（cm）。

　　相對離心力（RCF）：RCF=1.118×10^-5·n·X，n為轉子的轉數（rpm）；X為離心轉子的半徑距離（cm）。