【藥理作用】野生菊苣花的浸劑對動物注射，可興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)并增強心臟活動（振幅加大而頻率減慢）調(diào)煎劑有抗菌、收斂作用。根可提高食欲，改善消化功能；高濃度的浸劑可增進胃分泌，但不增進平滑肌張力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一種倍半萜。根還有輕瀉作用。種子有非特異住植物血球凝集素。還有人報告菊苣中含致癌烴。其含量高于其他咖啡類飲料。

【性味】味苦；性賽。

【功能主治】清熱解毒；利尿消腫。主治濕熱黃疸；腎炎水腫；胃脘脹痛；食欲一振。

【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3-9g.外用：適量，煎水洗。醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理

【各家論述】《新疆中草藥手冊》：清肝利膽。治黃疸型肝炎。 菊苣三錢水煎服，并用適量煎水洗身。

【摘錄】《中華本草》