【化學(xué)成份】黃牛脂肪主要成分是棕櫚酸（Palmitic acid）、硬脂酸（stearic acid）、肉豆蔻酸（myristic acid）及油酸（oleic acid）的甘油酯。不飽和酸絕大部分是油酸（oleic acid）。牛脂的脂肪酸組成：棕櫚酸25%-32.5%，硬脂酸14.1%-28.6%，肉豆蔻酸2%-7.8%，油酸38.9%-49.6%，亞油酸（linoleic acid）1.1%-5%.不皂化物在1%以下。

【性味】味甘；性溫。

【歸經(jīng)】肺；胃；腎經(jīng)。

【功能主治】潤燥止渴；止血；解毒。主消渴；黃疸；七竅出血；瘡瘍瘡癬。

【用法用量】內(nèi)服：煎湯或熬膏，9-30g.外用：適量，遨膏涂貼。

【注意】《綱目》：多食發(fā)痼疾。

【各家論述】《綱目》：治諸瘡，疥癬，白禿。

【摘錄】《中華本草》醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理