【來源】

藥材基源：為牛科動物黃牛或水牛的咽喉部。

拉丁植物動物礦物名：1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.

采收和儲藏：宰牛時取下喉部，洗凈，鮮用。

【原形態(tài)】

1.黃牛，體第1.5-2m，體重一般在280kg左右。體格強壯結(jié)實，頭大額廣，鼻闊口大，上唇上部有兩個大鼻孔，基間皮膚硬而光滑，無毛，稱為鼻鏡。眼、耳都較大。醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理頭上有角1對，左右分開，角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝，中空，內(nèi)有骨質(zhì)角髓。四肢勻稱，4路，均有蹄甲，其后方2趾不著地，稱懸蹄。尾較長，尾端具叢毛，毛色大部分為黃色，無雜毛摻混。

2.水牛，體比黃牛肥大，長達2.5m以上。角較長大面扁，上有很多工發(fā)紋，頸短，腰腹隆凸。四肢較短，蹄較大。皮厚無汗腺，毛粗而短，體前部較密，后背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色，但亦有黃褐色或白色的。

【生境分布】

生態(tài)環(huán)境：1.其性格溫馴，生長較快。食植物性飼料。

資源分布：1.全國各地均有飼養(yǎng)。

2.全國大部分地區(qū)均飼養(yǎng)，以南方水稻田地區(qū)為多。

【性味】咸；平。

【歸經(jīng)】肺；胃經(jīng)。

【功能主治】降逆止嘔。主治反胃；嘔逆。

【用法用量】內(nèi)服：焙干，研末，1-3g.

【各家論述】

1.《干金·食治》：主小兒呷。

2.《綱目》：療反胃吐食。

【摘錄】《中華本草》