獾肉

【出處】《本草圖經(jīng)》

【拼音名】Huān Ròu

【來源】為鼬科動物狗獾的肉。冬季捕捉，可用獵犬、煙熏、槍殺等法。

【原形態(tài)】

狗獾（汪穎《食物本草》），又名：獾（《本草圖經(jīng)》），天狗（《綱目》），山獺、山狗（《東醫(yī)寶鑒》）。

休較肥大，身長45～55厘米，尾長11～13厘米。體重10～12公斤，吻長，鼻端尖，鼻墊與上唇間被毛。耳短，眼小。頸短粗。四肢粗壯，均具強有力的棕黑色爪，背毛粗而長，毛基白色，中間黑棕色，尖端白色，故背部呈黑棕色而攙雜白色。體側(cè)白色較顯。頭部有3條白色紋，兩頰自口角到頭后各具1條，中央1條自鼻尖達頭頂，其間夾有兩條黑棕色寬帶。耳背面及后緣黑棕色，上緣白色。下頦到腹部及四肢均為棕黑色。尾大部呈黃白色。

棲于山麓、灌叢、荒野及湖邊、溪邊醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理。爪強，掘洞而居，黃昏或夜間活動，性較兇猛。

【生境分布】分布幾遍及全國各地。

【性味】《綱目》：甘酸，平，無毒。

【歸經(jīng)】《本草撮要》：入手太陰經(jīng)。

【功能主治】

①《本草圖經(jīng)》：治小兒疳瘦，啖之殺蛔蟲。

②汪穎《食物本草》：補中益氣，宜人。

③《綱目》：功與貒同。

【摘錄】《*辭典》