【來源】為蓼科植物蕎麥的種子。霜降前后種子成熱時收割，打下種子，曬干。

【原形態(tài)】

蕎麥，又名：凈腸草（《植物名實圖考》），鹿蹄草、流注草。

一年生草本。莖直立，分枝，光滑，紅色，稀具乳頭狀突起，高40～110厘米。葉互生。心狀三角形成三角狀箭形，有的近五角形，長2.5～5厘米，寬2～4厘米，先端漸尖，下部裂片圓形或漸尖，基部近心形或戟形，葉脈被乳頭狀突起；下部葉有長柄，上部葉無柄；托鞘膜質(zhì)，短筒狀，早落；總狀傘房花序腋生和頂生，短而密集成簇；花梗長；花白色或淡粉紅色，具細(xì)長的小花梗，基部有小苞片；花被深5裂，裂片卵形或橢圓形；雄蕊8；花柱3，柱頭頭狀，子房1室，具3棱。瘦果三角狀卵形或三角形，醫(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理先端漸尖，具3棱，棕褐色，光滑?；ü?～8月。

【生境分布】全國各地都有分布和栽培。本植物的莖葉（養(yǎng)麥秸），亦供藥用，另詳專條。

【化學(xué)成份】瘦果中含水楊胺，4-羥基苯甲胺，N-水楊叉替水楊胺。

【性味】

甘，涼。

①《千金·食治》；味酸，微寒，無毒。

②《嘉祐本草》：味甘，平寒，無毒。

③《隨息居飲食譜》：甘，溫。

【歸經(jīng)】

入脾、胃、大腸經(jīng)。

①《得配本草》：入足大陰、陽明經(jīng)。

②《本草求真》：入腸、胃。

③《本草再新》：入脾、肺二經(jīng)。

【功能主治】

開胃寬腸，下氣消積。治絞腸痧，腸胃積滯，慢性泄瀉，噤口痢疾，赤游丹毒，癰疽發(fā)背，瘰疬，湯火灼傷。

①孟詵：實腸胃，益氣力，續(xù)精神，能煉五臟滓穢。

②《綱目》：降氣寬腸，磨積滯，消熱腫風(fēng)痛，除白濁白帶，脾積泄瀉。

③《本草備要》：解酒積。

④《安徽藥材》：治淋病。

⑤《中國藥植圖鑒》：可收斂冷汗。

【用法用量】內(nèi)服：入丸、散。外用：研末摻或調(diào)敷。