【別名】萵苣菜（《肘后方》），千金菜（《清異錄》），萵筍（《滇南本草》），萵菜（《綱目》），蕂菜（《河北藥材》）。

【來源】為菊科植物萵苣的莖、葉。春季嫩莖肥大時采收。

【原形態(tài)】

一年或二年生草本。莖直立，光滑無毛，嫩時呈棍棒狀，肥大如筍，肉嫩脆味美。如不采收，則逐漸伸長而成花莖，于上部分枝開花。葉基部叢生；長橢圓形、倒卵形或舌狀，亦有呈披針形者，全緣或邊緣皺折，醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理或有不整齊的齒狀缺刻，無恬；莖生葉互生，基部耳狀抱莖。頭狀花序有長梗，排列成頂生的圓錐狀花叢；總苞圓筒狀，苞片多層，覆瓦狀排列；花兩性，全部為舌狀花，舌片先端5齒裂，黃色；雄蕊5；子房下位，柱頭2裂。瘦果卵形，扁平，海面具3條突出的縱棱，先端具喙。種子黑褐色或灰白色。花期夏季。

【生境分布】全國大部地區(qū)均有栽培。

【性味】

苦甘，涼。

①《嘉祐本草》：冷，微毒。

②《日用本草》：味苦，寒平。

③《飲膳正要》：苦，冷，無毒。

④《醫(yī)林纂要》：苦甘，寒。

【歸經(jīng)】

①《本草求真》：入腸、胃。

②《本草撮要》：手少陰經(jīng)。

【功能主治】

治小便不利，尿血，乳汁不通。

①《本草拾遺》：利五臟，通經(jīng)脈，開胸膈。

②《日用本草》：利五臟，補筋骨，開膈熱，通經(jīng)脈，去口氣，白齒牙，明眼目。

③《滇南本草》：治冷積蟲積，痰火凝結，氣滯不通。

④《綱目》：通乳汁，利小便，殺蟲蛇毒。

⑤《醫(yī)林纂要》：瀉心，去熱，解燔炙火毒。

⑥《隨息居飲食譜》：利便，析酲，消食。

【用法用量】內服：煎湯。外用：搗敷。

【注意】

①《本草衍義》：多食昏人眼。

②《滇南本草》：常食目痛，素有目疾者切忌。