【出處】《別錄》

【拼音名】Xiā

【來源】為長臂蝦科動物青蝦等多種淡水蝦的全體或肉。

【原形態(tài)】

青蝦（《綱目》）

體形粗短，長4～8厘米，有青綠色及棕色斑紋。頭胸部較粗大，頭胸甲前緣向前延伸呈三角形突出的劍額，上緣平直，具11～14齒，下緣具2～3齒。劍額兩側(cè)具有柄的眼1對。頭部附肢5對，第1、2對成細(xì)長鞭狀的觸角，余3對變?yōu)?對大顎和2對小顎，為口器之組成部分。胸部有附肢8對，前3對成顎足，亦為口器的一部分，其他5對為步足，第1對及第2對步足，鉗狀，其中第1對甚小，第2對雄者特別強(qiáng)大，超過體的長度；雌者較短，僅為體長的3/4或5/6.后3對步足形狀相同，末端均呈爪狀。腹部7節(jié)，分節(jié)明顯，腹甲在分節(jié)處柔軟而薄，能彎曲自如。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|集整理腹部附肢6對，第6對為尾肢，甚寬大，與尾節(jié)組成尾鰭。尾節(jié)短于尾肢，末端甚窄，末緣中央呈尖刺狀，后緣各具小刺2個，尾節(jié)背面有2對短小的活動刺。

生活于淡水湖沼、河流中，常棲息于多水草的岸邊。食性很雜，喜食小動物尸體或水草。

【生境分布】我國南北各地均有分布。

【化學(xué)成份】青蝦食部每100克含水分81克，蛋白質(zhì)16.4克，脂肪1.3克，碳水化物0.1克，灰分1.2克，鈣99毫克，磷205毫克，鐵1.3毫克，維生素A_260國際單位，硫胺素0.01毫克，核黃素0.07毫克，尼克酸1.9毫克。

【藥理作用】犬靜脈注射青蝦肉提取物，可使淋巴中蛋白濃度升高、凝固性下降，胸導(dǎo)管淋巴流量顯著增進(jìn)，血漿中有磷酸腺甙類（ATP）出現(xiàn)，而組織胺之增加不顯著。

【性味】

甘，溫。

①《食療本草》：平。

②《綱目》：甘，溫，有小毒。

③《醫(yī)林纂要》：甘咸，溫。

【歸經(jīng)】

入肝，腎經(jīng)。

①《本草求真》：入心、肝、肺。

②《本草撮要》：入足太陰、少陰、厥陰經(jīng)。

【功能主治】

補(bǔ)腎壯陽，通乳，托毒。治陽痿，乳汁不下，丹毒，癰疽，臁瘡。

①孟詵：小兒患赤白游腫，搗碎敷之。

②《本草拾遺》：主五野雞病。

③《綱目》：作羹，治鱉瘕，托痘瘡，下乳汁，法制壯陽道，煮汁吐風(fēng)痰，搗膏敷蟲疽。

④《食物宜忌》：治疣去癬。

【用法用量】內(nèi)服：煎湯或煮食。外用：搗敷或焙干研末撒。

【注意】《食療本草》：動風(fēng)，發(fā)瘡疥。