【拼音名】Gǔ Yá

【英文名】FRUCTUS SETARIAE GERMINATUS

【別名】粟芽

【來源】本品為禾本科植物粟Setaria italica （L.） Beauv. 的成熟果實(shí)經(jīng)發(fā)芽干燥而得。將粟谷用水浸泡后，保持適宜的溫、濕度，待須根長至約6mm 時(shí)，曬干或低溫干燥。

【性狀】本品呈類圓球形，直徑約2mm，頂端鈍圓，基部略尖。外殼為革質(zhì)的稃片，淡黃色，具點(diǎn)狀皺紋，下端有初生的細(xì)須根，長約3～6mm，剝?nèi)ワ?，?nèi)含淡黃色或黃白色穎果（小米）1粒。無臭，味微甘。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|集整理

【炮制】

谷芽： 除去雜質(zhì)。

炒谷芽： 取凈谷芽，照清炒法（附錄Ⅱ D）炒至深黃色。

焦谷芽： 取凈谷芽，照清炒法（附錄Ⅱ D）炒至焦褐色。

【性味】甘，溫。

【歸經(jīng)】歸脾、胃經(jīng)。

【功能主治】消食和中，健脾開胃。用于食積不消，腹脹口臭，脾胃虛弱，不饑食少。炒谷芽偏于消食，用于不饑食少。焦谷芽善化積滯，用于積滯不消。

【用法用量】9～15g.

【貯藏】置通風(fēng)干燥處，防蛀。

【摘錄】《中國藥典》