【出處】《千金·食治》

【拼音名】Yánɡ Zhī

【來源】為?？苿游锷窖蚧蚓d羊的脂肪油。

【原形態(tài)】動物形態(tài)詳羊肉條。

【化學(xué)成份】含飽和脂肪酸，主要是棕櫚酸及硬脂酸，也含少量的肉豆蔻酸；不飽和脂酸主要是油酸，也含少量的亞油酸。綿羊體脂的脂肪酸組成為：肉豆蔻酸4.0（3.8）%，棕櫚酸28.3（27.8）密，硬脂酸13.5（14.7）彩，呷·六碳烯酸0.8（2.0）%，油酸50.8（46.3）%，十八碳二烯酸1.9（4.8）%，C20～C22不飽和脂酸0.7（0.6）%.脂肪的不皂化物多在1%以下。羊脂成分與牛脂相似，但羊脂比較堅(jiān)硬，即含高級飽和脂酸甘油酯較多。

【性味】

甘，溫。

①《綱目》：甘，熱，無毒。

②《隨息居飲食譜》：甘，溫。

【功能主治】

補(bǔ)虛，潤燥，祛風(fēng)，化毒。治虛勞羸瘦，肌膚枯憔，久痢，丹毒，瘡癬。

①《千金·食治》：生脂：止下痢脫肛，去風(fēng)毒，婦人產(chǎn)后腹中絞痛。

②《日華子本草》：治游風(fēng)并黑皯。

③《綱目》：熟脂：主賊風(fēng)痿痹，辟瘟氣，止勞痢，潤肌膚。殺蟲，治瘡癬。入膏藥，透肌肉經(jīng)絡(luò)，徹風(fēng)熱毒氣。

【用法用量】內(nèi)服：烊化沖。外用：熬膏敷。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|集整理

【注意】《隨息居飲食譜》：外感不清，痰火內(nèi)盛者均忌。

【附方】

①治產(chǎn)后諸病羸瘦：生地黃汁一升，生姜汁五升，羊脂二斤，白蜜五升。上四味，先煎地黃汁，令余五合。下羊脂煎，減半。次下姜，次下蜜，令如飴狀?？斩?，酒一升，取煎如雞子大，投酒中飲，日三。（《古今錄驗(yàn)方》地黃羊脂煎）

②治虛勞口干：羊脂如雞子大，醇酒半升，棗七枚（擘），合漬七日，取棗食之。（《千金方》）

③治卒汗不止：牛、羊脂，溫酒頻化服之。（《外臺》）

④治諸久痢不差：羊脂、蠟、阿膠各二兩，黍米二升。上四味，合煮作粥，一服令盡。（《千金方》）

⑤治妊娠下?。貉蛑缙遄哟笫叮瑴鼐埔簧?，頓服之，日三。（《千金方》）

⑥治赤流腫丹毒：以羊脂煎了，摩之。得青羊脂最良。（《千金方》）

⑦治小兒口瘡：羊脂煎薏苡根涂之。（《活幼心書》）