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野豬肉的用法用量|功能主治

2014-02-11 11:25 醫(yī)學教育網(wǎng)
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【出處】出自《食療本草》

【拼音名】Yě Zhū Ròu

【英文名】Wild boar as food

【別名】野豬、野彘

【來源】

藥材基源:為豬科動物野豬的肉。

拉丁植物動物礦物名:Sus scrofa Linnaeus

采收和儲藏:捕殺后,剝皮,取肉。鮮用。

【原形態(tài)】野豬,形似家豬。體長紅1.5m,體重約150kg,最大雄豬可達250kg.其頭部較寬大,吻部十分突出,呈圓錐形,末端具裸露的軟骨墊。雄豬犬齒特別發(fā)達,上下犬齒皆向上翹,稱為獠牙,露出唇外,雌豬獠牙不發(fā)達。耳直立,四肢較短,尾細小。身體被剛硬的針毛,背脊鬃毛顯著,這些毛的尖端大多分叉。一般為棕黑色,面頰、胸部雜有灰白、污白色毛。幼豬軀體呈淡黃褐色,背部有6條淡黃色縱紋,俗稱花豬。

【生境分布】

生態(tài)環(huán)境:多棲息于灌木叢、較潮濕的草地或混交林、闊葉林中晨昏或夜間活動; 醫(yī)|學教育網(wǎng)搜集整理性極兇猛;一般成群活動。雜食性,植物根莖、野果、動物尸體及各種昆蟲均食,亦盜食農(nóng)作物。

資源分布:分布幾乎遍及全國。

【性味】味甘;性平

【歸經(jīng)】肺;脾;大腸經(jīng)

【功能主治】補五臟;潤肌膚;祛風解毒。主治虛弱贏瘦;癲癇;腸便血;痔瘡出血。

【用法用量】內(nèi)服:煮食,50-250g.

【注意】1.《本草衍義》:微動風。2.《綱目》:服巴豆藥者忌之。

【附方】治久痔,下血不止,肛邊痛:野豬肉二斤,切,著五味炙,空心食,作羹亦得。(《食醫(yī)心鏡》)

【各家論述】

1.《食療本草》:主癲癇,補肌膚,令人虛肥,肉色赤者,補入五藏,不發(fā)風虛氣也。

2.《日華子本草》:主腸風瀉血,炙食。

3.《醫(yī)林纂要》:補養(yǎng)虛羸,祛風解毒。

【摘錄】《中華本草》

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