【出處】出自《本草綱目》?！毒V目》：鱒魚，處處有之。狀似鍕而小，赤脈貫瞳，身圓而長(zhǎng)，鱗細(xì)于鮮，青質(zhì)赤章。好食螺蚌，善于遁網(wǎng)。

【拼音名】鱒 Yú

【英文名】Trout

【別名】鮅、赤眼魚、紅目鱒、紅眼棒、紅眼魚、醉角眼、野草魚

【來(lái)源】

藥材基源：為鯉科動(dòng)物赤眼鱒的肉。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|集整理

拉丁植物動(dòng)物礦物名：Squaliobarbus curriculus （Richardson）

采收和儲(chǔ)藏：常年均可捕撈，捕后，除去鱗片及骨臟，洗凈鮮用。

【原形態(tài)】赤眼鱒，體長(zhǎng)，略呈圓筒狀，后段稍側(cè)扁，腹部圓，外形似草魚。頭呈圓錐形，吻鈍，口端位，口端位，呈弧形。上頜兩側(cè)有兩對(duì)短小的須，下咽齒呈圓形，側(cè)線鱗45（6-7）/（3-V）48.背鰭3，7-8，無(wú)硬刺。胸鰭1，14-15.臀鰭3，7-8.體背深灰色，腹部淡黃色。體側(cè)及背部每一鱗片基部有黑色斑，組成體側(cè)的縱列條紋。背鰭深灰色，尾鰭后緣黑色，其他各鰭灰白。

【生境分布】

生態(tài)環(huán)境：棲息于江河流速較緩的水域或湖泊。為雜食性魚類。

資源分布：北起黑龍江，南至廣東，西自四川，東到江浙一帶的江河與湖泊，均有分布。

【性味】味甘；性溫

【歸經(jīng)】胃經(jīng)

【功能主治】暖胃和中；止瀉。主治反胃吐食；脾胃虛寒泄瀉。

【用法用量】?jī)?nèi)服：煮食，100-200g.

【注意】患瘡瘍疥癬者慎服。

【摘錄】《中華本草》