大蒜

大蒜鱗莖腐球形，蒜瓣輪生回花莖，

鱗片辛辣氣濃烈，解毒殺蟲癆痢寧。

[來源]為百合科多年生草本植物大蒜AlliumsativumL.的地下鱗莖。

[產(chǎn)地]全國各地均有栽培。

[采收]夏季莖中抽花莖時采收，去地上莖葉，取鱗莖去泥雜晾干。

[藥材形性]鱗莖呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮，剝?nèi)[葉，內(nèi)有6-10個蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數(shù)須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝?nèi)ケ∧?，即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜臭，味辛辣。

[炮制]取原藥剝?nèi)[皮及蒜瓣薄膜切片生用，或搗成蒜泥入藥。

[成分]約含大蒜辣素1.5%.

[性味、歸經(jīng)]辛溫。入肺、胃、大腸經(jīng)。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜索整理

[功用]解毒殺蟲。用于痢疾泄瀉、肺癆。頓咳，腸寄生蟲?。ㄣ^蟲、蟯蟲病），瘡癰腫毒等癥。

[處方名]大蒜。

[用法、用量]切片或搗成蒜泥服食，不入煎，每次4-5克。外用適量。

[保貯]放缸甏或紙箱內(nèi)，置干燥處，防霉?fàn)€。