【來(lái)源】為米、大麥、小麥、粟或玉蜀黍等糧食經(jīng)發(fā)酵糖化制成的糖類(lèi)食品。

【性味歸經(jīng)】入脾、胃、肺經(jīng)。

①《湯液本草》：入足太陰經(jīng)。

②《雷公炮制藥性解》：入肺、脾二經(jīng)。

③《本草匯言》：入足陽(yáng)明、太陰經(jīng)氣分。

【功能主治】飴糖的功效緩中，補(bǔ)虛，生津，潤(rùn)燥。治勞倦傷脾，里急腹痛，肺燥咳嗽，吐血，口渴，咽痛，便秘。

①《別錄》：主補(bǔ)虛乏，止渴，去血。

②《千金。食治》：補(bǔ)虛冷，益氣力，止腸鳴、咽痛，除唾血，卻咳嗽。

③孟詵：補(bǔ)虛止渴，健脾胃氣，去留血，補(bǔ)中。

④《日華子本草》：益氣力，消痰止嗽，并潤(rùn)五臟。

⑤《圣惠方》：解烏頭、天雄、附子毒。

⑥《本草蒙筌》：和脾，潤(rùn)肺，止渴，消痰。

⑦《本草匯言》：治中焦?fàn)I氣暴傷，眩暈，消渴，消中，怔忡煩亂。

⑧治喉骾魚(yú)骨，療誤吞錢(qián)環(huán)。

⑨《長(zhǎng)沙藥解》：補(bǔ)脾精，化胃氣，生津，養(yǎng)血，緩里急，止腹痛。

【用量用法】?jī)?nèi)服：烊化沖入湯藥中，每次～20克；亦可熬膏或入丸劑。

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【宜忌】濕熱內(nèi)郁，中滿吐逆忌服。

①《品匯精要》：中滿不宜用，嘔家勿用。

②《綱目》：秘結(jié)、牙露、赤目、疳病者，切宜忌之。