莖：是植物體生長(zhǎng)于地上的營(yíng)養(yǎng)器官，是聯(lián)系根、葉，輸送水分、無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)養(yǎng)料的軸狀結(jié)構(gòu)醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。莖由胚芽發(fā)展而來(lái)，其頂端不斷向上生長(zhǎng)，下面重復(fù)產(chǎn)生分枝，從而形成了植物體的整個(gè)地上部分。