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上下兩面在外部形態(tài)和內部構造上有明顯區(qū)別的葉稱為兩面葉或異面葉。有些植物的葉在枝上著生時,近于和枝的長軸平行,或大致與地面相垂直,葉片兩面的受光情況差異不大,因而兩面的外部形態(tài)和內部結構也就相似,即上下兩面均有氣孔和柵欄組織等,這種葉稱為等面葉,葉片的內部構造都有三種基本構造,即表皮、葉肉和葉脈。
1、表皮
表皮覆蓋在整個葉片的最外層,表皮通常由一層生活細胞組成。
葉片表皮上具有許多氣孔。在葉片的表面常常可以發(fā)育出各種各樣的毛。
2、葉肉
位于葉上下表皮之間,由含有葉綠體的薄壁細胞組成,葉肉通常分為柵欄組織和海綿組織兩部分。
(1)柵欄組織:位于上表皮之下,細胞呈圓柱形,排列整齊緊密,其細胞的長軸與上表皮垂直,形如柵欄。細胞內含有大量葉綠體,光合作用效能較強,各種植物葉肉的柵欄組織排列的層數(shù)不一樣,也可作為葉類藥材鑒別的特征之一。
(2)海綿組織:位于柵欄組織下方,與下表皮相接,由一些近圓形或不規(guī)則形的薄壁細胞構成,細胞間隙大,排列疏松如海綿。
3、葉脈
葉脈為葉片中的維管束,主脈和大的側脈是由維管束和機械組織組成。木質部位于向莖面,由導管、管胞組成。韌皮部位于背莖面,在維管束的上下方,常有厚壁或厚角組織包圍;這些機械組織在葉的背面最為發(fā)達,側脈越分越細,構造也越趨簡化,最初消失的是形成層和機械組織,其次是韌皮部組成分子。木質部的構造也逐漸簡單,到了葉脈的末端,木質部中只留下1~2個短的螺紋管胞。