蒸餅用于消食，養(yǎng)脾胃，溫中化滯，益氣和血，止汗，利三焦，通水道。

【出處】《綱目》

【拼音名】Zhēnɡ Bǐnɡ

【別名】饅頭餅（《肘后方》）。

【來(lái)源】為小麥面和以酵糟的加工制成品。

【性味】《綱目》：甘，平，無(wú)毒。

【歸經(jīng)】《本草撮要》：入足太陰、陽(yáng)明經(jīng)醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。

【功能主治】《綱目》：消食，養(yǎng)脾胃，溫中化滯，益氣和血，止汗，利三焦，通水道。

【附方】

①治積年腸風(fēng)下血不止，面色萎黃，肌體枯悴：皂莢七挺（不蛀，肥者，去黑皮，涂酥，炙黃熟，去子），蒸餅二兩，烏龍尾二兩。上藥搗羅為末，煉蜜和搗一、二百杵，丸如梧桐子大。每于食前，以溫粥飲下二十丸。（《圣惠方》）

②治腸胃虛弱，糟粕不聚，便利赤白，或作膿血，臍腹疼痛，心胸痞滿，里急后重，煩滿渴逆，脅肋脹悶，腸內(nèi)虛鳴，四肢倦乏，不進(jìn)飲食：御米殼四兩（以蜜炒黃紫焦色），干蒸餅（切如骰子塊，以蜜炒焦色）。上為細(xì)末，煉蜜為丸，如雞子黃大。每服一粒，水一盞，煎化為度，熱服不拘時(shí)候。（《傳信適用方》御愛(ài)丸）

③治崩中下血：陳年蒸餅，燒存牲，米飲服二錢。（《綱目》）

④治湯火傷灼：饅頭餅，燒存性，研末，油調(diào)涂敷之。（《肘后方》）

【摘錄】《*辭典》