糖的無氧分解是主管藥師考試復(fù)習(xí)需了解的知識，醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理了相關(guān)內(nèi)容與考生分享，希望給予大家?guī)椭?

糖類物質(zhì)是人類食物的首要成分，供給能量是糖最主要的心理功能。葡萄糖在體內(nèi)可經(jīng)由過程無氧分化、有氧氧化或磷酸戊糖路子進(jìn)行分化代謝。也可在肝或肌肉組織改變?yōu)樘窃?；醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理體內(nèi)的其他物質(zhì)也可經(jīng)糖異生浸染生成葡萄糖或糖原。

葡萄糖在無氧或缺氧前提下轉(zhuǎn)化成乳酸的過程稱糖酵解或無氧分化。這前提代謝路子由十幾步持續(xù)的酶促反映組成，共可分為兩大階段：

第一階段：葡萄糖改變?yōu)楸?；這個過程又稱糖酵解路子。

第二階段：丙酮酸改變?yōu)槿樗帷?

糖酵解整個過程在細(xì)胞液中進(jìn)行，不需要氧的介入。1mol葡萄糖經(jīng)糖酵解生成2mol乳酸，凈發(fā)生2molATP.糖酵解過程中有三個不成逆反映，分袂由己糖激酶（或葡萄糖激酶）、磷酸不美觀糖激酶和丙酮酸激酶催化，這三種酶是糖酵解過程中的關(guān)頭酶。