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藥材性狀：呈方形或長方形的塊狀，寬約3cm，厚約1cm，外表土黃色，粗糟，質(zhì)硬脆易斷，斷面不平，類白色，可見未被粉碎的褐色殘渣和發(fā)酵厚的空洞。有陳腐氣，味苦。
性味歸經(jīng)：溫；甘、辛；歸脾、胃經(jīng)。
功能主治：消食和胃醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理。用于飲食積滯證。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，10～15g，或入丸、散。
禁忌：脾陰不足，胃火盛者慎服。
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