藥材性狀：本品呈梭形，長8～12mm，直徑3～4mm.表面淡黃色，背面為外稃包圍，具5脈；腹面為內(nèi)稃包圍。除去內(nèi)外稃后，腹面有1條縱溝；基部胚根處生出幼芽及須根，幼芽長披針狀條形，長約0.5cm.須根數(shù)條，纖細而彎曲。質(zhì)硬，斷面白色，粉性。無臭，味微甘。

性味歸經(jīng)：平；甘；歸脾、胃、肝經(jīng)。

功能主治：行氣消食，健脾開胃，退乳消脹醫(yī)學教育|網(wǎng)搜集整理。用于食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汁郁積，乳房脹痛，婦女斷乳。

用法用量：內(nèi)服：煎湯，10～15g（大劑量30～120g）；或入丸、散。

禁忌：孕婦、無積滯者慎服，婦女哺乳期禁用。