環(huán)境（environment）是相對于某項中心事物而言的周圍情況。環(huán)境與健康所研究的環(huán)境是人類生存的環(huán)境，它是人類生存發(fā)展的物質基礎，也是與人類健康密切相關的重要條件。與人類健康關系密切的環(huán)境包括自然環(huán)境與社會環(huán)境。

環(huán)境既包括以空氣、水、土地、植物、動物等為內容的物質因素，也包括以觀念、制度、行為準則等為內容的非物質因素；既包括自然因素，也包括社會因素；既包括非生命體形式，也包括生命體形式。環(huán)境是相對于某個主體而言的，主體不同，環(huán)境的大小、內容等也就不同。

（一）社會環(huán)境（social environment）是指人類在長期的生活和生產(chǎn)活動中所形成的生產(chǎn)關系，階級關系和社會關系等。社會因素對人類健康有重要影響，尤其是通過影響人的情緒作用于機體的神經(jīng)、內分泌和免疫系統(tǒng)，對健康產(chǎn)生影響醫(yī)學`教育網(wǎng)搜集整理。

（二）自然環(huán)境（natural environment）是指環(huán)繞于人類周圍的一切客觀物質條件。

1.原生環(huán)境（primary environment） 是指天然形成的、未受或少受人為因素影響的環(huán)境。

2.次生環(huán)境（secondary environment） 是指在人類活動影響下，其中的物質交換、遷移和轉化以及能量、信息的傳遞等都發(fā)生了重大變化的環(huán)境。