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熱力消毒滅菌法

2013-01-23 14:56 醫(yī)學教育網(wǎng)

利用熱力作用破壞微生物的蛋白質(zhì)、核酸、細胞壁、細胞膜，導致其死亡，可分為干熱法和濕熱法。干熱法是通過空氣傳導熱力，導熱較慢，因此干熱滅菌所需的溫度較高，時間較長；濕熱法是通過水、水蒸氣及空氣傳導熱力，導熱較快，穿透力較強，因此濕熱滅菌所需溫度較低，時間較短。

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