影響飲食的病理因素是護(hù)士資格考試的常考點(diǎn)，醫(yī)學(xué)/教育網(wǎng)搜集整理如下：

（1）疾?。何Ｖ夭∪艘蜃岳砟芰ο陆祵?dǎo)致食物攝入困難；口腔黏膜、牙齒病變可造成咀嚼困難，影響食物攝入；胃腸道疾病可影響食物的消化、吸收；創(chuàng)傷、發(fā)熱、惡性腫瘤等代謝率增高的疾病需要更多營養(yǎng)素。

（2）治療因素：有些藥物可刺激食欲，而有些藥物可降低食欲，引起惡心、嘔吐，從而影響食物的攝入及營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。