
公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試知識(shí)點(diǎn):
缺乏維生素A:夜盲、角膜炎;富含維生素A的食品:牛奶、雞蛋、胡蘿卜、蔬菜葉、魚油等。
缺乏維生素E:不育、肌肉營(yíng)養(yǎng)不良;富含維生素E的食品:植物油、牛奶、雞蛋和肉類。
缺乏維生素K:血友??;富含維生素K的食品:鮮蔬菜。
缺乏維生素D:佝僂病、軟骨??;富含維生素D的食品:魚油等。
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