中醫(yī)認為西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經，具有補氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功能，適用于氣陰虛而有火之癥，多用于肺熱燥咳、氣虛懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病后傷陰津液虧損等。如中風后遺留癥用人參再造丸；補腎壯陽、填精養(yǎng)髓用龜齡集；健脾益氣用參苓白術散，或氣虛外感病人用人參敗毒飲、生脈散等，欲求補而不燥、扶正祛邪、攻補并施，均有以西洋參取代人參的情況，可獲良效。至于久病、婦女分娩、勞累過度所引起的身體虛弱、元氣損傷、營養(yǎng)不足，以及各種出血、貧血、頭暈頭痛、神經衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盜汗等虛弱性病癥，服用西洋參后，均能迅速恢復健康。

據臨床報道，冠心病病人若表現為氣陰兩虛、心慌氣短，神倦咽干時，每日含服西洋參片3克，久用有良好的療效?；几]房結綜合征而眩暈乏力口干者，每次取2~3克西洋參片口含嚼化，一日3~4次，可明顯改善癥狀。治療原因不明的長期低熱而氣少口渴者，可嚼服西洋參片3~6克，同時取地骨皮30克，生地20克，草果3克，煎濃汁分服，每日1劑，療效顯著。治療頑固性盜汗，可與西洋參3克（另燉），豆衣30克，麻黃根10克，桂枝和白芍各3克，濃煎分服，一日1劑，有明顯療效。對運動過度或體力勞動過度，疲憊不堪而無法恢復正常者，可取西洋參3克（另燉），仙鶴草30克，大棗10枚，濃煎取汁，同時服用，即能奏效。

西洋參與人參雖然均有補氣作用，但適用人群是不同的，在藥性方面有寒溫之別，人參特別是生曬參（白參）只適合體質較強者在冬季進補，或者是如低血壓或休克者治療。而西洋參其獨特之處在于不熱不燥，凡不適合人參治療和熱補的人，包括夏季生津降暑均可用西洋參。高血壓、再如糖尿病發(fā)病之初“三多一少”眩暈、咽痛口干者，也不可用人參而用西洋參為宜。特別是對抗疲勞和延緩細胞衰老西洋參已經有明確的科學實驗論證。（聶文濤：《食物訓練與糖尿病康復》）